Art. 9
Aromi e materiali di base soggetti all’obbligo della valutazione e dell’autorizzazione
In vigore dal 16 dic 2008
Aromi e materiali di base soggetti all’obbligo della valutazione e dell’autorizzazione
Il presente capo si applica:
a)
alle sostanze aromatizzanti;
b)
alle preparazioni aromatiche di cui all’, paragrafo 2, lettera d), punto ii);
c)
agli aromi ottenuti per trattamento termico mediante riscaldamento di ingredienti che rientrano in tutto o in parte tra quelli di cui all’, paragrafo 2), lettera e), punto ii) e/o che non sono conformi alle condizioni di produzione degli aromi ottenuti per trattamento termico e/o ai tenori massimi di talune sostanze indesiderabili di cui all’allegato V;
d)
ai precursori di aroma di cui all’, paragrafo 2, lettera g), punto ii);
e)
agli altri aromi di cui all’, paragrafo 2, lettera h);
f)
ai materiali di base diversi dagli alimenti di cui all’, paragrafo 2), lettera j), punto ii).
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