macello a capacità limitata

Questo termine è definito da 2 norme diverse. Ogni definizione vale nell’ambito della norma che la detta.

un macello a capacità limitata quale definito all'articolo 2, punto 17, del regolamento delegato (UE) 2019/624

Fonte: reg-2019-03-15-627art. 2

un macello designato dalle autorità competenti sulla base di un'analisi del rischio e nel quale si effettua la macellazione solo durante una parte della giornata lavorativa oppure durante l'intera giornata lavorativa ma non in tutti i giorni lavorativi della settimana

Fonte: reg-2019-02-08-624art. 2
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