macellazione

Questo termine è definito da 2 norme diverse. Ogni definizione vale nell’ambito della norma che la detta.

l’abbattimento di animali destinati all’alimentazione umana

Fonte: reg-2009-09-24-1099art. 2

qualsiasi procedimento che provochi la morte di un mammifero o di pollame mediante dissanguamento ai fini del consumo umano

Fonte: dir-2005-12-20-94art. 2
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