Art. 115
Norme di commercializzazione dei grassi
In vigore dal 22 ott 2007
Norme di commercializzazione dei grassi
Fatto salvo l’, paragrafo 1, o eventuali disposizioni adottate nei settori veterinario e alimentare per assicurare che i prodotti siano conformi alle norme igieniche e sanitarie e per proteggere la salute umana e animale, le norme di cui all’allegato XIV si applicano ai seguenti prodotti, destinati al consumo umano, aventi un tenore di grassi, in peso, pari o superiore al 10 % ma inferiore al 90 %:
a)
grassi lattieri di cui ai codici NC 0405 ed ex 2106 ;
b)
grassi di cui al codice NC ex 1517 ;
c)
grassi composti da prodotti vegetali e/o animali di cui ai codici NC ex 1517 ed ex 2106 .
Il tenore di grassi, escluso il sale, è pari almeno ai due terzi della sostanza secca.
Tali norme si applicano tuttavia solo ai prodotti che restano solidi a una temperatura di 20o C e che possono essere spalmati.
Storico versioni
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