focolaio di tossinfezione alimentare

Questo termine è definito da 2 norme diverse. Ogni definizione vale nell’ambito della norma che la detta.

un focolaio quale definito all'articolo 2, punto 2), lettera d), della direttiva 2003/99/CE del Parlamento europeo e del Consiglio (8)

Fonte: dec-2019-02-19-300art. 4

un'incidenza, osservata in determinate circostanze, di due o più casi di persone colpite dalla stessa malattia o infezione, oppure la situazione in cui il numero di casi di malattia osservato sia superiore al numero prevedibile e i casi abbiano una correlazione od una correlazione probabile con la stessa fonte alimentare

Fonte: dlgs-2006-04-04-191art. 2
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