Art. 2
Definizioni
In vigore dal 19 nov 2008
Definizioni
Ai fini del presente regolamento si applicano le seguenti definizioni:
1)
«azienda agricola» indica un’azienda agricola come definita all’, lettera a) del regolamento (CE) n. 1166/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 19 novembre 2008, relativo alle indagini sulla struttura delle aziende agricole e all’indagine sui metodi di produzione agricola (10);
2)
«indagini a campione» indica un’indagine a campione come definita all’, lettera c) del regolamento (CE) n. 1166/2008;
3)
«bovini» indica gli animali domestici delle specie Bos taurus e Bubalus bubalis, compresi gli ibridi come il Beefalo;
4)
«suini» indica gli animali domestici della specie Sus scrofa domestica;
5)
«ovini» indica gli animali domestici della specie Ovis aries;
6)
«caprini» indica gli animali domestici della sottospecie Capra aegagrus hircus;
7)
«pollame» indica gli uccelli domestici delle specie Gallus gallus (polli), Meleagris spp. (tacchini), Anas spp. e Cairina moschata (anatre) e Anser anser dom. (oche). Sono inclusi gli uccelli domestici delle specie Coturnix spp. (quaglie), Phasianus spp. (fagiani), Numida meleagris dom. (galline faraone), Columbinae spp. (piccioni) e Struthio camelus (struzzi). Sono esclusi tuttavia gli uccelli allevati in cattività a fini venatori e non per la produzione di carne;
8)
«macello» indica lo stabilimento ufficialmente registrato e approvato, adibito alla macellazione ed alla preparazione degli animali le cui carni sono destinate al consumo umano.
Altre definizioni ai fini del presente regolamento sono specificate nell’allegato I.
Storico versioni
Questo articolo non ha mai subito modificazioni dalla sua pubblicazione.
Le tue annotazioni
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