DECRETO·n. 493·25 settembre 1995
Regolamento di attuazione delle direttive 92/1/CEE, relativa al controllo delle temperature degli alimenti surgelati, e 92/2/CEE, relativa alle modalita' di campionamento e al metodo di analisi per il controllo delle temperature.
Vigente dal 21 novembre 1995 6 articoli 1 vigenze storicizzate
Consulta onlineIndice
Art. 1Mezzi di trasporto
Art. 2Caratteristiche degli strumenti per la registrazione automatica della temperatura
Art. 3Banchi e armadi frigoriferi
Art. 4Modalità di controllo e di campionamento
Art. 5Abrogazioni
Art. 6Entrata in vigore