Art. 10
Condizioni specifiche
Questo articolo non ha mai subito modificazioni dalla sua pubblicazione.
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Le indicazioni sulla salute sono generalmente vietate, a meno che non siano autorizzate dal regolamento e inserite negli appositi elenchi ufficiali. Per poter essere utilizzate, devono obbligatoriamente riportare informazioni sull'importanza di una dieta equilibrata, sulle quantità e modalità di consumo raccomandate ed eventuali avvertenze sui rischi di consumo eccessivo o per soggetti specifici. È vietato fare riferimento a benefici generici per il benessere se questi non sono accompagnati da un'indicazione specifica e autorizzata. Possono inoltre essere stabilite linee guida applicative consultando gli operatori del settore alimentare e le associazioni dei consumatori.
La norma stabilisce condizioni e limiti rigorosi per l'impiego delle indicazioni sulla salute negli alimenti, al fine di garantire che tali indicazioni siano autorizzate, fondate e accompagnate da informazioni chiare e sicure per i consumatori.
Si applica a tutti gli operatori del settore alimentare che utilizzano indicazioni sulla salute nell'etichettatura, presentazione o pubblicità dei propri prodotti, nonché alle associazioni di consumatori coinvolte nelle consultazioni.
Un produttore di yogurt che intende inserire sulla confezione una dicitura sui benefici per la salute deve verificare che tale indicazione figuri nell'elenco di quelle autorizzate. Dovrà inoltre inserire in etichetta la quantità giornaliera consigliata e ricordare l'importanza di seguire una dieta varia e uno stile di vita sano.
Obbligo di conformarsi ai requisiti previsti, di utilizzare esclusivamente indicazioni autorizzate e incluse negli appositi elenchi, e di inserire nell'etichettatura, presentazione o pubblicità le informazioni prescritte (dieta equilibrata, quantità/modalità d'uso e avvertenze d'uso/rischio).
Scheda esplicativa redatta a partire dal testo della norma. Non sostituisce una consulenza legale; per gli effetti fa fede il testo ufficiale.