Regolamento
Art. 38
In vigore dal 21 set 1890
Le carni ed i visceri degli animali destinati alle basse macellerie, qualunque sia la loro specie, saranno bollate con marchio rettangolare a pattina rossa (meglio a fuoco) portante le lettere C.B.M. (carne bassa macelleria).
Storico versioni
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Prourn:nir:stato:regio.decreto:1890-08-03;7045#art-r-38