REGIO DECRETO·n. 994·9 maggio 1929
Approvazione del regolamento sulla vigilanza igienica del latte destinato al consumo diretto.
Vigente dal 26 marzo 2021 52 articoli 3 vigenze storicizzate
Consulta onlineIndice
Regolamento
titolo IRicoveri degli animali e locali annessi.
titolo IIAnimali lattiferi.
titolo IIIPersonale addetto agli animali lattiferi, alle vaccherie
titolo IVRequisiti del latte.
titolo VLatterie.
titolo VICentrali del latte.
titolo VIILatte da potersi consumare «crudo».
titolo VIIILatte di capra, di asina e di pecora - Latte reintegrato e latte scremato - Preparazioni lattee speciali.
titolo IXLatte di animali tenuti allo Stato brado.
titolo XLotta contro le mosche.
titolo XIDisposizioni generali.