DECRETO LEGISLATIVO·n. 286·18 aprile 1994
Attuazione delle direttive 91/497/CEE e 91/498/CEE concernenti problemi sanitari in materia di produzione ed emissione sul mercato di carni fresche.
Abrogato dal 5 ottobre 2019 20 articoli 7 vigenze storicizzate
Consulta onlineIndice
Art. 1Campo di applicazione
Art. 2Definizioni
Art. 3Prescrizioni per la macellazione, il sezionamento e il deposito delle carni
Art. 4Prescrizioni generali
Art. 5Prescrizioni per i macelli di capacità limitata
Art. 6Prescrizioni per i laboratori di sezionamento di capacità limitata
Art. 7Carni provenienti da macellazione speciale d'urgenza
Art. 8Ammissione alla macellazione
Art. 9Esclusione dal consumo umano
Art. 10Consumo condizionato
Art. 11Residui
Art. 12Controlli veterinari
Art. 13Procedura di riconoscimento per gli stabilimenti
Art. 14Stabilimenti in deroga temporanea e limitata
Art. 15Autocontrollo e formazione del personale
Aggiornamenti recenti
- 5 ottobre 2019· abrogazione
ha disposto (con l'art. 3, comma 1, lettera l)) l'abrogazione dell'intero provvedimento.