Art. 6
Dati scientifici da fornire in una notifica o in una domanda
In vigore dal 20 dic 2017
Dati scientifici da fornire in una notifica o in una domanda
1. Il fascicolo presentato a sostegno di una notifica o di una domanda di autorizzazione di un alimento tradizionale da un paese terzo permette di valutare la storia di uso sicuro di un alimento tradizionale da un paese terzo.
2. Il richiedente fornisce una copia della documentazione relativa alla procedura seguita per raccogliere i dati.
3. Il richiedente fornisce una descrizione della strategia di valutazione della sicurezza e motiva l'inclusione o l'esclusione di determinati studi o informazioni.
4. Il richiedente propone una conclusione generale in merito alla sicurezza degli usi proposti dell'alimento tradizionale da un paese terzo. La valutazione globale dei rischi potenziali per la salute umana è effettuata nel contesto di un'esposizione umana nota o probabile.
Storico versioni
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