Art. 1
In vigore dal 7 mar 2014
Nell’allegato I, capitolo 2, del regolamento (CE) n. 2073/2005, la riga 2.1.4 è sostituita dalla seguente:
«2.1.4
Carcasse di suini
Salmonella
50 (5)
3 (6)
Assente nell’area esaminata per carcassa
EN/ISO 6579
Carcasse dopo la macellazione, ma prima del raffreddamento
Miglioramento delle condizioni igieniche della macellazione e revisione dei controlli del processo, dell’origine degli animali e delle misure di biosicurezza nelle aziende di origine»
Storico versioni
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