Art. 1
In vigore dal 7 feb 2025
Per la valutazione delle carcasse di suino in relazione al tenore di carne magra a norma dell’allegato IV, parte B, punto IV, paragrafo 1, del regolamento (UE) n. 1308/2013, è autorizzato in Cechia l’impiego dei metodi di classificazione seguenti:
a)
il metodo di classificazione denominato «Zwei-Punkte-Messverfahren» e i relativi metodi di stima, descritti in dettaglio nella parte I dell’allegato;
b)
l’apparecchio denominato «Fat-O-Meater (FOM)» e i relativi metodi di stima, descritti in dettaglio nella parte II dell’allegato;
c)
l’apparecchio denominato «Hennessy Grading Probe (HGP 4)» e i relativi metodi di stima, descritti in dettaglio nella parte III dell’allegato;
d)
l’apparecchio denominato «Ultra FOM 300» e i relativi metodi di stima, descritti in dettaglio nella parte IV dell’allegato;
e)
l’apparecchio denominato «Ultra-sound IS-D-05» e i relativi metodi di stima, descritti in dettaglio nella parte V dell’allegato;
f)
l’apparecchio denominato «Needle IS-D-15» e i relativi metodi di stima, descritti in dettaglio nella parte VI dell’allegato;
g)
l’apparecchio denominato «Fat-O-Meater II (FOM II)» e i relativi metodi di stima, descritti in dettaglio nella parte VII dell’allegato.
Il metodo di classificazione «Zwei-Punkte-Messverfahren» può essere applicato esclusivamente nei macelli in cui non sono macellati più di 200 suini alla settimana come media annua.
Storico versioni
Questo articolo non ha mai subito modificazioni dalla sua pubblicazione.
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