Art. 2
Definizioni
In vigore dal 1 ott 2013
Definizioni
In aggiunta alle definizioni di cui all’ della direttiva 2010/30/UE, ai fini del presente regolamento s’intende per:
1)
«forno», un apparecchio o parte di un apparecchio che comprende uno o più compartimenti funzionanti ad energia elettrica o a gas in cui gli alimenti sono preparati mediante il modo convenzionale o ventilato;
2)
«compartimento», il compartimento chiuso in cui la temperatura può essere controllata per la preparazione degli alimenti;
3)
«forno a compartimenti multipli», un forno con due o più compartimenti, ciascuno dei quali è riscaldato separatamente;
4)
«forno di piccole dimensioni», un forno in cui tutti i compartimenti hanno una larghezza e una profondità inferiori a 250 mm o un’altezza inferiore a 120 mm;
5)
«forno portatile» un forno con una massa inferiore a 18 kg, a condizione che non sia progettato per installazioni ad incasso;
6)
«riscaldamento a microonde», riscaldamento di alimenti mediante energia elettromagnetica;
7)
«modo convenzionale», il modo di funzionamento di un forno che utilizza esclusivamente la convezione naturale per la circolazione dell’aria riscaldata all’interno del compartimento del forno;
8)
«modo ventilato», una modalità di cottura del forno in cui una ventola integrata fa circolare aria calda all’interno del compartimento del forno;
9)
«ciclo», il periodo di riscaldamento di un carico normalizzato nel compartimento del forno in determinate condizioni;
10)
«cucina», un apparecchio costituito da un forno e da una piastra di cottura che utilizza gas o energia elettrica;
11)
«modo operativo», lo stato di un forno durante il funzionamento;
12)
«fonte di calore», la principale forma di energia utilizzata per il riscaldamento di un forno;
13)
«cappa da cucina», un apparecchio azionato da un motore controllato dall’apparecchio stesso avente la funzione di raccogliere l’aria contaminata dall’alto di una piastra di cottura o dotato di un sistema a corrente d’aria discendente destinato a essere installato in prossimità di cucine, piastre di cottura e prodotti di cottura simili, che convoglia il vapore in un condotto interno di scarico;
14)
«modo di funzionamento automatico durante il periodo di cottura», una condizione in cui il flusso d’aria della cappa da cucina durante il periodo di cottura è automaticamente controllato mediante uno o più sensori, anche per quanto riguarda l’umidità, la temperatura ecc.;
15)
«cappa da cucina completamente automatizzata», una cappa da cucina in cui il flusso d’aria e/o altre funzioni sono controllate automaticamente mediante il o i sensori per 24 ore, anche per quanto riguarda il periodo di cottura;
16)
«punto di massima efficienza» (BEP), il punto di lavoro della cappa da cucina in cui si verifica la massima efficienza fluidodinamica (FDEhood);
17)
«efficienza luminosa» (LEhood), il rapporto fra l’illuminamento medio del sistema di illuminazione della cappa da cucina per uso domestico e la potenza del sistema di illuminazione espressa in lux/W;
18)
«efficienza del filtraggio dei grassi» (GFEhood), la percentuale di grasso rimasta nei filtri antigrasso della cappa da cucina;
19)
«modo spento», la condizione in cui l’apparecchio è collegato alle fonti principali di alimentazione ma non esegue alcuna funzione o fornisce soltanto un’indicazione della condizione di modo spento, o fornisce unicamente le funzionalità destinate a garantire la compatibilità elettromagnetica a norma della direttiva 2004/108/CE del Parlamento europeo e del Consiglio (5);
20)
«modo standby», la condizione in cui l’apparecchio è collegato alla fonte di alimentazione principale, dipende dall’energia proveniente dalla fonte di alimentazione principale per funzionare come previsto e fornisce le seguenti funzioni, che possono continuare per un lasso di tempo indefinito: esclusivamente funzione di riattivazione o funzione di riattivazione con esclusivamente un’indicazione della funzione di riattivazione attivata e/o visualizzazione delle informazioni o dello stato;
21)
«funzione di riattivazione», una funzione che facilita l’attivazione di altri modi, incluso il modo acceso, mediante un interruttore a distanza, compreso un telecomando, un sensore interno, un timer, a una condizione finalizzata a fornire funzioni aggiuntive, inclusa la funzione principale;
22)
«visualizzazione di informazioni o dello stato», una funzione continua che fornisce informazioni o indica lo stato dell’apparecchiatura, compresi gli orologi, su uno schermo;
23)
«utilizzatore finale», un consumatore che acquista, o si prevede che acquisti, un prodotto;
24)
«punto vendita», un luogo in cui gli apparecchi sono esposti e/o offerti in vendita o a noleggio;
25)
«modello equivalente», un modello immesso sul mercato con gli stessi parametri tecnici di un altro modello immesso sul mercato dallo stesso fabbricante o importatore con un numero di codice commerciale diverso.
Storico versioni
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