Art. 1
Il regolamento (CEE) n. 2731/75 (5) è modificato come segue: 1) il testo dell'articolo 1 è sostituito dal seguente:
In vigore dal 23 mag 1986
«
La qualità tipo per la quale sono fissati il prezzo d'intervento e il prezzo indicativo del frumento tenero è definita secondo i criteri fisici e tecnologici seguenti: 1) Criteri di qualità fisica: a) frumento tenero sano, leale e mercantile, privo di odore e di parassiti vivi, del colore proprio del cereale;
b) tenore di umidità : 14 %;
c) percentuale totale degli elementi che non sono cereali di base di qualità perfetta : 5 %, di cui: - percentuale di chicchi spezzati : 2 %;
- percentuale di impurità relative ai chicchi : 1,5 % (per impurità relative ai chicchi si intendono i chicchi striminziti, i chicchi di altri cereali, i chicchi attaccati da parassiti, i chicchi che presentano colorazioni del germe e i chicchi che sono riscaldati con l'essiccazione);
- percentuale di chicchi germinati : 1 %;
- percentuale di altre impurità : 0,5 % (per altre impurità si intendono i semi di erbacce, i chicchi avariati, le impurità propriamente dette, le pule, la segala cornuta, i chicchi cariati, gli insetti morti e i frammenti di insetti);
d) peso specifico : 76 kg per ettolitro;
2) Criteri di qualità tecnologica: a) la qualità tecnologica per la quale è fissato il prezzo d'intervento è definita come segue: - la pasta ottenuta da questo frumento non è collosa nella lavorazione meccanica;
- il tenore di proteine (N × 5,7), rispetto alla materia secca, è uguale o superiore all'11,5 %;
- l'indice di Zélény è superiore o uguale a 25;
- l'indice di caduta di Hagberg è superiore o uguale a 230, compresi i 60 secondi di tempo per la preparazione (agitazione);
b) la qualità tecnologica per la quale è fissato il prezzo indicativo è definita come segue: - la pasta ottenuta da questo frumento non è collosa nella lavorazione meccanica;
- il tenore di proteine (N × 5,7), rispetto alla materia secca, è uguale o superiore al 12,5 %;
- l'indice di Zélény è superiore o uguale a 38; (1) GU n. L 281 dell'1.11.1975, pag. 1. (2) Vedi pagina 29 della presente Gazzetta ufficiale. (3) GU n. C 53 del 7.3.1986, pag. 8. (4) GU n. C 120 del 20.5.1986. (5) GU n. L 281 dell'1.11.1975, pag. 22.
- l'indice di caduta di Hagberg è superiore o uguale a 240, compresi i 60 secondi di tempo per la preparazione (agitazione).»;
2) negli , il testo della lettera b) è sostituito dal testo seguente:
«b) tenore di umidità : 14 %»;
3) il testo dell', lettera d), è sostituito dal testo seguente:
«d) peso specifico : 67 kg per ettolitro,»;
4) il testo dell'articolo 5, lettera d), è sostituito dal testo seguente:
«d) tenore di umidità : 14 %,»;
5) il testo dell'articolo 6, lettera b), è sostituito dal testo seguente:
«b) i metodi per la determinazione: - degli elementi che non sono cereali di base di qualità perfetta,
- del tenore di umidità,
- dei chicchi di frumento duro bianconati,
- del tenore di tannino,
- dell'idoneità della pasta ad essere lavorata meccanicamente,
- del tenore di proteine,
- dell'indice di Zélény,
- dell'indice di Hagberg,
sono stabiliti secondo la procedura prevista all'articolo 26 del regolamento (CEE) n. 2727/75.».
Storico versioni
Questo articolo non ha mai subito modificazioni dalla sua pubblicazione.
Le tue annotazioni
Proeli:reg:1986:1580:oj#art-1