Art. 4

Art. 4

In vigore dal 17 gen 1986
Il presente regolamento entra in vigore il giorno della pubblicazione nella Gazzetta ufficiale delle Comunità europee. Esso si applica a decorrere dal 16 dicembre 1985. Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli stati membri. Fatto a Bruxelles, il 17 gennaio 1986. Per la Commissione Frans ANDRIESSEN Vicepresidente (1) GU n. L 54 del 5. 3. 1979, pag. 1. (2) GU n. L 320 del 29. 11. 1985, pag. 1. (3) GU n. L 116 del 30. 4. 1983, pag. 77. (4) GU n. L 270 del 12. 10. 1985, pag. 6. (5) GU n. L 231 del 29. 8. 1984, pag. 12. (6) GU n. L 231 del 29. 8. 1984, pag. 18. (7) GU n. L 16 del 19. 1. 1985, pag. 25. (1) GU n. L 194 del 24. 7. 1984, pag. 1. ALLEGATO I CONDIZIONI QUALITATIVE MINIME RICHIESTE PER I VINI DA TAVOLA DI SECONDA CATEGORIA I. Vini bianchi 1.2 // a) gradazione alcolometrica effettiva minima: // 10 % vol // b) acidità totale minima (espressa in acido tartarico): // 4,5 g per litro // c) acidità volatile massima: // 9 milliequivalenti per litro // d) tenore massimo di anidride solforosa: // 155 mg per litro // e) teneore massimo in zuccheri residui: // 2,5 g per litro // f) tenuta all'aria: // buona per almeno 24 ore // g) assenza di gusti anormali // II. Vini rossi 1.2 // a) gradazione alcolometrica effettiva minima: // 10 % vol; // b) acidità totale minima (espressa in acido tartarico): // // - per i vini la cui gradazione alcolometrica effettiva è inferiore a 11 % vol: // 5 g per litro // - per i vini la cui gradazione alcolometrica effettiva è uguale o superiore a 11 % vol: // 4,5 g per litro // c) acidità volatile massima: // // - vini con gradazione alcolometrica effettiva inferiore a 12,5 % vol: // 12 milliequivalenti per litro // - vini con gradazione alcolometrica effettiva uguale o superiore a 12,5 % vol: // 14 milliequivalenti per litro // d) tenore massimo in anidride solforosa: // 120 mg per litro // e) tenore massimo in zuccheri residui: // 2,5 g per litro // f) tenuta all'aria: // buona per almeno 24 ore // g) assenza di gusti anormali: // // h) assenza di ibridi // I vini rosati devono rispettare le condizioni fissate per i vini rossi salvo che per l'anidride solforosa il cui tenore massimo è quello fissato per i vini bianchi. Tuttavia i vini da tavola dei tipi R III, A II e A III sono esentati dal rispetto delle condizioni di cui ai punti a), d) ed e). ALLEGATO II CONDIZIONI QUALITATIVE MINIME RICHIESTE PER I VINI DA TAVOLA DI CATEGORIA SUPERIORE I. Vini bianchi 1.2 // a) gradazione alcolometrica effettiva minima: // 11 % vol // b) acidità totale minima (espressa in acido tartarico): // 4,5 per litro // c) acidità volatile massima: // 8 milliequivalenti per litro // d) tenore massimo in anidride solforsa: // 135 mg per litro // e) tenore massimo in zuccheri residui: // 2 per litro // f) tenuta all'aria: // buona per almeno 24 ore // g) assenza di gusti anormali // II. Vini rossi 1.2 // a) gradazione alcolometrica effettiva minima: // 11 % vol // b) acidità volatile minima (espressa in acido tartarico): // 4,5 per litro // c) acidità volatile massima: // 11 milliequivalenti per litro // d) tenore massimo in anidride solforosa: // 95 mg per litro // e) tenore massimo in zuccheri residui: // 2 per litro // f) tenuta all'aria: // buona per almeno 24 ore // g) assenza di gusti anormali // // h) assenza di ibiridi // I vini rosati devono rispettare le condizioni fissate per i vini rossi salvo che per l'anidride solforosa il cui tenore massimo è quello fissato per i vini bianchi. Tuttavia i vini da tavola dei tipi R III, A II e A III sono esentati dal rispetto delle condizioni di cui ai punti a), d) ed e).
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