Art. 1
L'allegato alla direttiva 91/493/CEE è modificato come segue:
In vigore dal 22 dic 1995
1) Al capitolo I, il testo del punto II.5 è sostituito dal seguente:
«5. Le operazioni di trasformazione dei prodotti della pesca effettuate a bordo devono essere realizzate in ottemperanza alle norme igieniche stabilite al capitolo IV, punti II.2, II.3, IV e V del presente allegato.»
2) Al capitolo IV, punto I.3, il testo della seconda frase è sostituito dal seguente:
«I filetti e le trance non devono restare sui tavoli da lavoro più del tempo richiesto per la loro preparazione, e vanno protetti dalle contaminazioni tramite confezionamento adeguato.»
3) Al capitolo IV, il testo del punto IV.1 è sostituito dal seguente:
«I prodotti freschi, congelati o decongelati da trasformare devono essere conformi ai requisiti di cui ai punti I, II o III del presente capitolo.»
4) Al capitolo IV, punto IV.4, lettera d), il testo della prima frase è sostituito dal seguente:
«d) dalla produzione giornaliera siano prelevati campioni ad intervalli prestabiliti per accertare l'effecacia dell'aggraffatura o di qualsiasi altro sistema di chiusura ermetica».
5) Al capitolo IV, punto V.3, lettera c) il termine «la distruzione» è sostituito dal termine «l'eliminazione».
6) Al capitolo V, punto II.3.b), secondo comma, il testo della prima frase è sostituito dal seguente:
«Questi valori limite si applicano unicamente ai pesci delle seguenti famiglie: Scombridae, Clupeidae, Engraulidae e Coryphaenidae.»
7) Il testo del capitolo VII è sostituito dal seguente:
«CAPITOLO VII
IDENTIFICAZIONE
Fatte salve le disposizioni della direttiva 79/112/CEE, il bollo o i documenti di accompagnamento devono permettere, ai fini di eventuali controlli, di risalire all'origine dei prodotti della pesca commercializzati.
A tale scopo, sulla confezione o - nel caso di prodotti non confezionati - sui documenti di accompagnamento devono figurare le seguenti indicazioni:
- il paese di spedizione, indicato per esteso o con le sigle maiuscole del paese speditore, che per la Comunità sono :
B - DK - D - EL - E - F - IRL - I - L - NL - AT - P - FI - SE - UK;
- l'identificazione dello stabilimento o della nave officina per mezzo del numero di riconoscimento ufficiale o, nel caso di commercializzazione di prodotti provenienti da una nave congelatrice di cui all'allegato II, punto 7 della direttiva 92/48/CEE, per mezzo del numero di identificazione della nave o, nel caso di commercializzazione di prodotti provenienti dalle aste o dai mercati all'ingrosso, per mezzo del numero di registrazione previsto all'articolo 7, paragrafo 1, terzo comma della presente direttiva;
- una delle sigle seguenti: CE - EC - EG - EK - EF - EY.
Tali indicazioni devono essere perfettamente leggibili e raggruppate su una parte della confezione visibile dall'esterno, in modo che non sia necessario aprire quest'ultima.»
Storico versioni
Questo articolo non ha mai subito modificazioni dalla sua pubblicazione.
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