Art. 1
Nell'allegato della direttiva 65/66/CEE tra le voci E 227 e E 230 è inserita la voce seguente:
In vigore dal 8 dic 1986
« E 228 Solfito acido di potassio (bisolfito di potassio)
1.2 // Aspetto // Soluzione limpida, incolore, preparata facendo gorgogliare anidride solforosa (SO2) E 220 in una soluzione acquosa di idrossido di potassio (KOH) di qualità alimentare // Formula chimica // KHSO3 in soluzione acquosa (1) // Tenore // Non meno di 280 g di KHSO3 per litro (oppure 150 g di SO2 per litro) // Sodio // Non più dell'1 % sulla base del tenore in SO2 // Selenio // Non più di 10 mg/kg sulla base del tenore in SO2 // Cloruro // Non più di 1 000 mg/kg espressi come Cl
(1) Altri sali di potassio dell'anidride solforosa possono essere presenti in seguito ad alterazione qualora la soluzione sia depositata in contenitori aperti. ».
Storico versioni
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Le tue annotazioni
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